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コスタリカ サンタ・アニタ農園(CostaRica Santa Anita estate)

1,296円



3年連続でインターネットオークションのファイナリストに選出された農園から届きました。

1900年の初頭、コスタリカの地ナランホ(NARANJO)ウエストバレー(WEST VALLEY)に最初に入植したと言われる人“フリオ・サンチェス・レピス”(Jurio Sanze`s Lepez)は、素晴らしい地形と肥沃な火山灰土壌に大そうほれ込み、自分がこの地でコーヒー作りをする事が運命と感じました。そして、1世紀の月日が流れ、5代目当主に代々受け継がれたその地には、たわわに実った真っ赤なコーヒーチェリーが四方の山肌を真っ赤に染めるまでに完成されて行きました。

現在の当主、“フアン・マニュエル・サンチェス”(Juan Manuel Sancez)は近隣のSan Antonio de la cuevaの農園共労者とともに情熱的、また、伝統を重んじた農法を踏襲し、偉大なる先人たちが守り抜いた美しき自然をファミリーと農園共労者の共通の遺産として変わらず守っています。

サンタアニタ農園は2002、2003、2004年のインターネットオークション・コセチャ・デ・オロ(Cosecha de Oro)≪クロップ・オブ・ゴールド≫のファイナリストとして選出されています。2013年にはレイン・フォレスト・アライアンス(Rain Forest Alliance)認証を取得致しました。

●1kg袋 1,296円
●5kgバラ詰め 5,830円(税込)【1,166円/kg】
●10kgバラ詰め 11,660円(税込)
●20kgバラ詰め 22,620円(税込)【1,131円/kg】



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