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【数量限定】《COE2020》 ニカラグア アグア サルカ農園 マラカトゥーラ(Nicaragua Agua Sarca Maracaturra)(200g~)

920円(税込993円)

Nicaragua Cup of Excellence 2020
2020年度のカップオブエクセレンス受賞豆が早くも入荷!!
国際審査員により最高品質の称号を獲得した、栄誉あるコーヒー豆を数量限定販売!!!


“Cup of Excellence”とは、最高品質のコーヒーにのみ与えられる栄誉ある称号です。
この称号は、生産国ごとに非常に厳しい審査会を経て、その年に生産された最高のコーヒーに対して与えられます。

“Cup of Excellence(カップ・オブ・エクセレンス)”とは、 その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質 (Top of Top)にのみ与えられる名誉ある称号で、中南米を中心に各国で開催されています。
国内予選を勝ち抜き、国際審査員による厳格なカップテストを経て「至高のコーヒー」として評価されたほんの僅かなコーヒーが、カップ・オブ・エクセレンスの称号を授与されます。ニカラグアでは17 ロットが2020 年のカップ・オブ・エクセレンスに選出されました。

Agua Sarca 農園は3 世代に渡って受け継がれた農園で、コーヒー農園として家族の伝統を守ってきました。
品質の良いコーヒーを生産すれば、良い結果をもたらすことを信念に生産をしています。農場は環境に優しく、生産性と品質のバランスを維持しています。さらに農家の収入を改善することにより、労働者の状態は改善されました。

[農園名] Agua Sarca
[農園主] Isacio Javier Albir Vílchez
[地 域] Nueva segovia
[品 種] Maracaturra
[精 製] Washed
[スコア] 87.00

≪カップコメント≫
【Aroma/Flavor】
Cherry, Vanilla, Cocoa, Red Fruits, Caramel, Lime, Cream, Cherries, Sugar
Cane, Stone Fruit, Orange, Floral, Peach, Dried- Fruit, Almond Honey, Citric,
Orange, Dry Fig, Mango
【Acidity】
Mild, Citric, Lime, Bright, Citric, Malic Citric, Bright
【Other】
Dark Chocolate, Black Tea, Long Lasting, Delicate, Long Aftertaste, Complexity,
Silky, Smooth Balanced

●200g袋920(込 993円)
●500g袋2,185(込 2,359円)
●1kg袋3,933(込 4,247円)
●5kg箱
 
17,699
[@3,540円/kg]
(込 19,114円)
 
200g袋500g袋1kg袋5kg箱
購入数

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