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[限定入荷] インドネシア スマトラ グヌン・ドゥジュ ナチュラル( Indonesia Sumatera Gunung Tujuh Natural )≪特典付き≫

1,850円(税込1,998円)



インドネシア特有のスコールの影響を避け、
完璧な乾燥を実現したナチュラル精製。
スマトラマンデリンの新たな可能性をお楽しみください。


グヌン・トゥジュはクリンチ山麓のミネラル豊富な火山灰性土壌で、コーヒー生産に非常に適した地域です。
2017年にトリヨノ(Triyono)氏が立ち上げた Koerintji Barokah Bersama 農協は、 320 人のメンバー生産者と共にグヌン・トゥジュのコーヒー生産に新たな風をもたらしました。
同農協はドライミルの隣にカッピングラボを設立し、生産者達が自分たちのコーヒーの品質を理解することで、その改善を促すという手法を取り入れております。又、ウェットハル製法が主流のスマトラに於いて、ナチュラル製法を導入するなど新しい取組を積極的に行っています。

屋根付きのドームの下にアフリカンベッドを配置することで、インドネシア特有のスコールの影響を避け、完璧な乾燥を実現したナチュラル製法は、スマトラマンデリンンの新たな可能性を感じられる味わいです。

《地 域》 クリンチ県グヌン・ドゥジュ
《品 種》 Andung Sari,Sugarar Utang
《精製方法》 ナチュラル


※お買い上げの方に「コーヒークリップ」をプレゼント!

■kg単価表
●1kg袋1850円 
●5kg箱詰め1750円 
●10kg箱詰め1700円 
●20kg箱詰め  1675円 
1kg袋5kg箱詰め10kg箱詰め20kg箱詰め
1,850円(税込1,998円)
在庫なし
8,750円(税込9,450円)
在庫なし
17,000円(税込18,360円)
在庫なし
33,500円(税込36,180円)
在庫なし
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