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コロンビア アスプラサール農協 W JAS(Colombia Asprasar Association Washed JAS)

1,650円(税込1,782円)


 アスプラサール農協は、トリマ県の南部ビルバオ地区に位置する、94の加盟農園で構成され、栽培⽤地は355ヘクタール、年間収穫量は450トンにのぼる。(うち、18農園は⼥性経営)
 古くからFARC(ゲリラ集団)誕⽣の地として近隣のプラナダスと同じく治安の悪い状況が続いていたが、2016年の和平合意後は荒廃した⼟地をコーヒー栽培⽤地として積極的に開墾している。
 ⽕⼭性地質でミネラルを多く含み、最南部より⽇照も良い湿潤な⼟地はコーヒーの栽培地として⾮常に恵まれており、アスプラサール農協の加盟農園はこの有益な⼟地でアグロエコロジーを実践している。農業が環境に負荷をかけるのではなく、その地の⽣態系の⼀部となり実動していくことで⽣態系の保護と⼈間の社会⽣活⽔準の向上を同時に実現している。

地域:Tolima県
地区: Bilbao地区
収穫時期: 10-2月、5-8月
標高: 1,700〜1,900m
品種: カトゥーラ、コロンビア、カスティージョ
精製方法: Washed
乾燥方法: サンドライ、機械



■kg単価表
●1kg袋1650円 
●5kg箱詰め1550円 
●10kg箱詰め1500円 
●20kg箱詰め  1475円 
1kg袋5kg箱詰め10kg箱詰め20kg箱詰め
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