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タンザニア ムベヤ マトゥンダ ウォッシュド(Tanzania Mbeya Matunda washed)

1,580円(税込1,706円)


「マトゥンダ」とはスワヒリ語で「フルーツ」の意味。
その名の通り、明るい酸味とフルーツを感じさせる甘みが特徴。


タンザニア南部、ムベヤ地区限定コーヒー。ムベヤ地区は、キリマンジャロで有名な タンザニア北部産地よりも標高が高く 、新興産地として注目されているエリアです。

タンザニアでは、全体の約9 割のコーヒーが、オークション経由にて取引されていますが、このコーヒーは Taylor Winch 社がサステナブルな取組みを行う同地区で、厳選した農協より優れた原料のみを買い付け 、直接輸出を行っています。
Taylor Winch 社と商品プロファイルを共有し、 年に複数回、求めるカップ品質のすり合わせ を行い、毎年、収穫前、収穫初期、収穫中期と複数回、同地区を訪問して、農協及び農家と持続可能な関係を構築しています。


<地区>タンザニア南部ムベヤ地区(南部高原地域)
<標高>1,300〜1,800 m
<品種>ブルボン種、ティピカ種
<構成農協>6農協 (約 2,000 農家)
<収穫時期>5〜8 月
<生産量>約2,000 袋


■kg単価表
●1kg袋1580円 
●5kg箱詰め1480円 
●10kg箱詰め1430円 
●20kg箱詰め  1405円 
1kg袋5kg箱詰め10kg箱詰め20kg箱詰め
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