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2025年3月
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グァテマラ SHB（Guatemala SHB）

1,950円(税込2,106円)


グァテマラは中米有数のコーヒー生産国。国土の7割が山岳地帯で、栽培されるコーヒー豆の多くが、山脈の斜面で栽培されています。
この栽培地は、豊富な雨量と火山灰の肥沃な土壌に恵まれ、水捌けが良く、山から吹く冷たい風と谷からの暖かな風により、適温に保たれ、コーヒー栽培に適した土地となっているのです。

〔輸出規格〕
標高が高いほど寒暖の差によって香味が良くなると考えられ、標高が高い産地ほど高ランクになり、最上級が「ＳＨＢ」。全部で７段階に分かれています。

〔精製方法〕
ウォッシュド（水洗式）

〔味の傾向〕適度な酸味と香りがあり、なめらかな舌触りが特長。

■kg単価表
●1kg袋1950円 
●5kg箱1850円 
●10kg箱1770円 
●20kg箱  1720円 


※「20kg箱」以上の重量でお探しの方は 「 【麻袋】グァテマラ SHB（定貫69kg）」をご覧ください。
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個

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この商品のレビュー


  • 初心者
  • 30代
  • 男性
  • 2024/01/09 19:23:04
連続で買った豆です
何故かはわからないですが、好みの感じに淹れられるので再購入した豆の一つです

  • s
  • 40代
  • 男性
  • 2022/05/07 11:36:11
未成熟豆が多過ぎる…30%以上欠点豆…
これまで色々な生豆を買ってきましまが、ここまでクオリティーの低い豆は初めてでかなり残念でした…
とにかく未成熟豆とカビ豆が多くて、ハンドピックで30%以上欠点豆を抜くことになりました。(しかも使える量がかなり減るので、いつもより甘めの選定です…)
外れロットだったのでしょうか…泣　同じ価格帯で他に良い豆は色々あるので、もうこの豆は買うことはありません。
  • カフェプロ
  • 男性
  • 2022/04/09 21:10:40
欠点豆が多い
グァテマラらしい香りで深煎りでチョコやクリームのようなフレーバーが楽しめます。中深煎りで使用しているため酸味は感じませんでした。
味、香り共に悪くはありませんが、3kgほど購入しましたが欠点豆が多過ぎました。ハンドピックで15%は超えました。ハズレロットだったのかもしれませんが選別の手間を考えれば値を上げたグァテマラを使用しようと思います。ハンドピックの練習にはなりましたが、リピは無しです。
  • ゆきんこ
  • 50代
  • 男性
  • 2021/02/27 09:18:07
良い香りと苦味
LITHON (ライソン) ホームロースター KLRT-002B Darkモードでの焙煎です
焙煎時間一律のこの機械と円錐式ドリッパーと我が家の好みにあう生豆探しのクチコミとなります

ピッキングもほとんど必要ない良いお豆ばかり！

酸味が苦手な夫婦なのでdarkモードなのですが
わずかに残る酸味も爽やかに感じます
少しでも苦手な味だと牛乳入れてしまう奥さんもブラックで飲めました

私はもう少し苦味、深みが欲しいところですがライソンホームロースターにそれを望んでも仕方なし！

十分美味しく味あわせていただきました

次回も注文候補です
  • ゆきんこ
  • 50代
  • 男性
  • 2021/02/27 08:41:05
良い香り、苦味でなかなか！
LITHON (ライソン) ホームロースター KLRT-002B darkモードでの焙煎となります
ホームロースターと円錐式ドリップで我が家の好みにあう生豆探しの旅(レビュー)となります

写真のような焙煎具合
もう少し深く焙煎進んだらなぁと一律の焙煎時間のライソンの弱点ですな…

酸味が苦手な夫婦ですが
奥さんも牛乳を入れず美味しく飲めました
喉にかすかに苦味の強さも感じますが香りもよく美味しくいただきました

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■ 配送・送料について

◆ ゆうパック

生豆は1kgからご注文頂けますが、送料のご負担をお願い致します。送料表を参考になさって下さい。
※数量にかかわらず下記の送料が必要となります。

送料都道府県
627円　群馬
660円　栃木　茨城　埼玉　千葉　東京　神奈川　新潟　長野
715円　青森　岩手　秋田　宮城　山形　福島　福井　石川　富山　静岡　山梨　愛知　岐阜　三重　滋賀　奈良　京都　大阪　兵庫　和歌山　
832円　岡山　広島　鳥取　島根　山口　香川　徳島　愛媛　高知
1001円　北海道　福岡　佐賀　長崎　大分　熊本　宮崎　鹿児島
1705円 　沖縄
◆ 貨物（麻袋）
・貨物の配送料金は、ゆうパックとは異なる料金設定となっております。ご注文本数により1本あたりの配送料が設定されており、その「配送料単価×本数」が配送料金となります。詳しい料金はコチラからご確認ください。
・小分け商品(1kgや5kg詰めなど)との合算注文はできません。
・貨物(正袋)の注文は定貫(輸入規格)での販売･お支払となります。極端に少ない正袋がお届けになることの無いよう、商品を手配させていただきます。万が一、輸出規格に対して設定以上の誤差がある場合はご連絡ください。
・配達は平日の日中のみとなり、配達の日時指定はお受けできません。また、不在時の不在連絡票は配送会社によってはありません。
・ワンマンでの玄関先渡しの配達となり、階上へあげる等には対応できません。
・お支払い方法は「クレジットカード」または「銀行振込(前払い）」のどちらかでお願いいたします。「代金引換」でのご注文は承っておりません。
■　配達日時指定について　■
商品お届けに際して、配送希望日・希望時間帯(下記参照)を無料にてご指定できます。ただし、 天候などによりご希望通りの配達が出来ない場合もございますので、あらかじめご了承下さい。
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各種クレジットカードで便利に決済していただけます。
決済代行専門会社であるイプシロン株式会社の決済代行システムを利用しております。
お客様の情報がイプシロンサイト経由で送信される際にはSSL(128bit)による暗号化通信で行い、クレジットカード情報は当サイトでは保有せず、イプシロンで厳重に管理しております。
◆ 銀行振込（ゆうちょ銀行）
ゆうちょ銀行〇一九店
当座 0291584
株式会社哲學（　カ）テツガク　）
◆ 銀行振込（楽天銀行）
楽天銀行第２営業支店(支店番号252)
普通 7075893
株式会社哲學
◆ 商品代引き
商品をお届けした時に、宅配業者を仲介して代金をお支払い頂きます。この場合、代引き手数料がお客様のご負担になりますのでご了承ください。
また、基本的にはご注文者様への配達とさせていただきます。
商品代金により手数料が異なります。下記を参照ください。
● 商品代金３万円未満…３３０円(税込)
● 商品代金３万円以上１０万円未満…５５０円
● 商品代金１０万円以上２０万円未満…８８０円
● 商品代金２０万円以上３０万円未満…９９０円
● 商品代金３０万円以上…１，４３０円

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返品送料
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