グアテマラオリエンテナチュラル（Guatemala Oriente Natural)

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【1月特売】グアテマララス・ヌベス農園 SHB レッドブルボンウォッシュド（Guatemala Finca Las Nubes RedBourbon Washed）

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2026年2月
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【一点もの】麻のサコッシュ(ショルダーバッグ) [beetle202507] 5,250円(税込5,775円)
実際にコーヒー豆が入っていた麻袋をリメイクして作られたサコッシュ(ショルダーバッグ) 。

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《荷物の配達状況の確認》

2,470円(税込2,667円)

真っ赤な完熟果実のみを丁寧にセレクトし、
高級ナチュラル用に仕上げられた一品。

グアテマラの一般的な精選方法はウォッシュド（水洗式）で、通常収穫期の最後に水洗式に適さなかった余りもののコーヒー果実が最後にナチュラルに仕上げられることがあります。しかし、この「オリエンテナチュラル」は、ウォッシュドにも適する真っ赤な完熟果実のみを丁寧にセレクトし、高級ナチュラル用に仕上げられた一品です。

パートナーである輸出業者所有のウェットミルが産地にあり、仲買人を通さず農家から直接チェリーで買付を行う為、完熟果実のみを買付することが可能となり、高品質で安定したナチュラルコーヒーの供給が可能となります。

シングルで独特のフレーバーを目一杯楽しむも良し、ブレンドのアクセントに使うも良し、幅広い用途にご使用頂くことが可能なコーヒーです。

●CUPPING NOTE●
熟れた果実を思わせるフルーティーで甘酸っぱい酸味。
ストロベリーやメロンのような甘味が広がります。

《地　域》　オリエンテ（マタケクイントトラ、アヤルサ等）
《標　高》　1500-1650ｍ
《品　種》　カトゥーラ、ブルボン　等
《スクリーン》　S15UPが90％以上
《欠　点》　8欠点以内

■kg単価表

●1kg袋	2470円
●5kg箱	2370円
●10kg箱	2290円
●20kg箱	2240円

1kg袋	5kg箱	10kg箱	20kg箱
2,470円(税込2,667円)	11,850円(税込12,798円)	22,900円(税込24,732円)	44,800円(税込48,384円)

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個

この商品のレビュー

たーさん
40代
男性
2025/11/22 19:15:25

美味しい、、、んだけど

ハンドピック段階でなかなかの個性的な豆の数々。
カビ豆、潰れ豆、貝殻豆、発育不良豆、発酵豆、不良豆、黒豆、虫食い豆、パーチメント、ピーベリー、あと、サイズが小さい豆まで弾いてしまうと4割切るぐらいの豆しか残りませんでした。(6割は上記の誰かに当てはまってます💦)

ネガティブな発言からのスタートですが、ピックした後の豆に関しては、本当に美味しい！！
悔しいですが、グァテマラの美味しい豆そのものです！！

もっと状態が良ければ間違いなく☆5なんですが、、、

tokijirou
50代
男性
2024/11/04 11:02:11

リピ買いした

いつも6種類程度１キロづつ試し買い（高価な豆はムリ）しています。
ハンドピックではじいた量がほかの豆に比べてけっこう多かったので、最初は失敗したかなと思いましたが、焙煎したらどうして美味しい。
味の印象はほかの方のレビューのとおりナチュラル好みの豆だと思います。

Takashi
40代
男性
2024/08/22 15:35:26

甘み強めで独特の香り

初めてのナチュラル生豆です。ウォッシュドと比べて焙煎時のチャフが大幅に多いため、焙煎初心者にはおすすめしません。逆に言うと、ある程度焙煎経験がある人にとっては、焙煎方法によっていろいろな表情を見せてくれる豆だと思います。
グアテマラで一般的なウォッシュドの豆と比べてかなり味や香りが異なります。ナチュラルのためか甘みが強く、独特の発酵臭もあります。発酵臭は好みが分かれと思います。私は割と好きですが、コーヒー好きな息子は苦手なようでした。発酵臭を抑えるには、焙煎中に豆の表面温度が１４０度から１５０度くらいになってある程度チャフがはがれてきたタイミングでチャフを除去してあげるとかなり抑えられます。チャフを除去すると発酵臭を抑えられますが、同時に甘みもやや弱くなります。コーヒー豆は焙煎度合いによって味わいが異なりますが、この豆はチャフの除去度合いによっても様々な味わいに変化します。焙煎途中でチャフをある程度除去し、シティーロースト程度で焙煎すると豆の個性はやや弱くなりますが、やや甘めで割と万人受けしやすい（他のコーヒー豆と割と近い味わいの）仕上がりになると思います。

ふるかわ
60代以上
男性
2024/06/18 13:53:21

グアテマラではかなり特殊

いままで、グアテマラはウオッシュドの平均的な豆を購入して楽しんできましたが、これはまったく予想を覆すお味です。
これが、グアテマラ？　といったお味です。
浅煎り、中煎り、中深煎りの３通りを試しましたが、中深煎りでも甘くてフルーティーなフレバーが味わえて、かなり気に入りました。中深煎りが良い感じです。

モンキチ
60代以上
男性
2023/10/09 13:48:45

いちご味

いちごの味がすると云うレビューが気になって、購入しました。片手鍋焙煎で1ハゼ終了のハイローストで焙煎しました。コーヒー豆からほんのりいちごの香りがしていて、期待出来ます。試飲してみると、いちごの香りと甘味がありました。いちご味のコーヒーは初めてなので、とても驚いています。松屋珈琲さんのコーヒーはナチュラル製法のほうが個性的な味が多いように思います。

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送料	都道府県
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