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2025年7月
日 月 火 水 木 金 土
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[完売御礼] パプアニューギニア ハイランドスウィート ウォッシュド（ Papua New Guinea Hightland Sweet Washed ）

1,710円(税込1,846円)



名前の由来でもある「ハイランド（高地）」にこだわり、
その年の中で良いロットを買い付けています。

パプアニューギニアは、世界で２番目に大きいニューギニア島という島にあり、東半分がパプアニューギニア領土となります。(西半分はインドネシア領土)
インドネシアに似た環境の為、美味しいコーヒーが育つ環境条件が整っていることも魅力の一つです。

パプアニューギニアは山岳地帯が大部分を占めており、
山や海と豊かな自然に囲まれた「地球最後の楽園」とも言われています。

パプアニューギニアは、1930年代になってから
ヨーロッパ人の宣教師により日本でも有名なジャマイカのブルーマウンテンの苗木が持ち込まれそれがコーヒー栽培のきっかけと言われております。

名前の由来でもある「ハイランド（高地）」にこだわり、高地栽培はもちろん、
精選・選別・保管まで高地にて行い、標高は1520ｍ以上の、
肥沃な火山灰土壌のキガバー農園で栽培されており、毎年その中の良いロットを買い付けています。
品種はティピカ種が中心で、シェードツリーの落ち葉が有機肥料の役割を果たしています。
収穫は手摘み、水洗処理、天日乾燥を経て選別されていきます。

甘味が優しく口の中に広がる、控えめで上品な味わい。

地域：ジワカ州バンツ近郊
農園名：ギガバー農園
標高：1520ｍ〜
品種：ティピカ、アルーシャわずかにブルボン
収獲時期：３〜８月ごろ　
精製：ウォッシュド


■kg単価表
●1kg袋 1710円 
●5kg箱 1610円 
●10kg箱 1530円 
●20kg箱   1480円 


※「20kg箱」以上の重量でお探しの方は 「 【麻袋】パプアニューギニア ハイランドスウィート ウォッシュド（定貫60kg）」をご覧ください。
1kg袋5kg箱10kg箱20kg箱
1,710円(税込1,846円)
在庫なし		8,050円(税込8,694円)
在庫なし		15,300円(税込16,524円)
在庫なし		29,600円(税込31,968円)
在庫なし
購入数

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この商品のレビュー


  • バイクフリーク
  • 男性
  • 2024/09/18 18:32:20
定番豆
とんがった所が無く香り味ともバランスが良いと思います、家族や知人に振舞いましたが好評です。何時も４〜５種類の違う豆を発注しますが、これだけは必ずお願いしています。今回で４回連続の購入でした
  • 胃弱かたつむり
  • 30代
  • 男性
  • 2023/12/04 12:08:34
初めての焙煎
贔屓にしていた焙煎所がいつのまにかお店を畳んでしまい、好きな豆が手に入らなくなったため焙煎に挑戦してみました。
まだ不慣れで店売りの物と比べれば雲泥の差ですが、楽しく美味しくいただいております。
中身の無いレビューとなってしまい恐縮ですが、お気に入りの豆を自分の手で焙煎して味わう事ができ、とても嬉しかったのでレビューを書かせていただきました。
良い豆をありがとうございました。
  • Hiro
  • 60代以上
  • 男性
  • 2022/01/22 15:30:52
良い感じです
生豆がモカに似た甘いフルーティーな香りで、私好みでした。手鍋でHighローストにしてみました。一ハゼは遅めでむらがある感じですが、ローストは楽な方だと思います。コーヒーらしい、しかしどことなく独特の香りが心を穏やかにしてくれる心地よい豆です。焙煎直後にドリップで抽出してみましたが、味は癖が無くやや軽めでしょうか。上品という言葉がしっくりするような気がします。１−２日経たないと本当の香りはわからないですね。
  • orange
  • 50代
  • 女性
  • 2021/12/21 15:43:40
香りが高く上品な味わいの豆
私はどちらかと言えばナチュラルの癖のあるコーヒーが好みなのですがこちらの珈琲豆は香りと味のバランスが良く好きになりました。自己流でスキレット鍋に蓋をして13分中煎りにしてみました。煎って1日寝かせると豆の香りがぐんと立ったと思います。部屋中が珈琲の香りで包まれて幸せです。ありがとうございます。
  • 橋本時計店
  • 60代以上
  • 男性
  • 2021/09/09 07:27:02
こんなコーヒーもあるのですね
不揃いの面長で揃った鶯色。
水分が多いのか、水抜き段階の
鶯は長く続きます。
また入念な乾燥の後もなかなか
艶めくダークブラウンにはならないので
入念な焙煎が必要。
残念ながら浅煎りでの酸味を楽しむ事は難しい豆です。

極めて独特なむせぶような甘い香り。
そして柔らかく優し過ぎる口当たり。
深山の湧水のようと、例えられる
不思議なコーヒーです。

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◆ ゆうパック

生豆は1kgからご注文頂けますが、送料のご負担をお願い致します。送料表を参考になさって下さい。
※数量にかかわらず下記の送料が必要となります。

送料都道府県
627円　群馬
660円　栃木　茨城　埼玉　千葉　東京　神奈川　新潟　長野
715円　青森　岩手　秋田　宮城　山形　福島　福井　石川　富山　静岡　山梨　愛知　岐阜　三重　滋賀　奈良　京都　大阪　兵庫　和歌山　
832円　岡山　広島　鳥取　島根　山口　香川　徳島　愛媛　高知
1001円　北海道　福岡　佐賀　長崎　大分　熊本　宮崎　鹿児島
1705円 　沖縄
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・小分け商品(1kgや5kg詰めなど)との合算注文はできません。
・貨物(正袋)の注文は定貫(輸入規格)での販売･お支払となります。極端に少ない正袋がお届けになることの無いよう、商品を手配させていただきます。万が一、輸出規格に対して設定以上の誤差がある場合はご連絡ください。
・配達は平日の日中のみとなり、配達の日時指定はお受けできません。また、不在時の不在連絡票は配送会社によってはありません。
・ワンマンでの玄関先渡しの配達となり、階上へあげる等には対応できません。
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株式会社哲學（　カ）テツガク　）
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普通 7075893
株式会社哲學
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● 商品代金３万円未満…３３０円(税込)
● 商品代金３万円以上１０万円未満…５５０円
● 商品代金１０万円以上２０万円未満…８８０円
● 商品代金２０万円以上３０万円未満…９９０円
● 商品代金３０万円以上…１，４３０円

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