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タンザニアAA（Tanzania AA）

2,100円(税込2,268円)


タンザニアコーヒーは、アフリカ最高峰キリマンジャロ山麓で多くが栽培されています。
年間１２００ミリを越える豊富な雨量とキリマンジャロの火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌。コーヒー栽培に理想的な土地でタンザニアコーヒーは育まれています。

〔輸出規格〕
�．好�リーン（豆の大きさ）･･･「AA」が最上級で、スクリーン１８が９０％以上、スクリーン１７が１０％以下。それ以降、順に「AA」「A」「B」「C」と分かれています。

〔精製方法〕
ウォッシュド（水洗式）

〔味の傾向〕心地よい酸味と香り、コクのある味わい。


■kg単価表
●1kg袋2100円 
●5kg箱2000円 
●10kg箱1920円 
●20kg箱  1870円 


※「20kg箱」以上の重量でお探しの方は 「 【麻袋】タンザニア AA（定貫60kg）」をご覧ください。
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個

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この商品のレビュー


  • 初心者
  • 30代
  • 男性
  • 2024/01/09 19:30:21
これが酸味？？
焙煎の段階や挽き具合、淹れ方を様々試して試行錯誤してみたのですが・・・
どうしてもこの豆の特徴的な味が好みでなく、その意味でとっても勉強になった豆です

キリっとパッと爽やか？な感じなのでしょうか
もっと勉強していろいろな豆を試してみます
  • knz
  • 60代以上
  • 男性
  • 2023/06/21 03:55:20
いつもお世話になっています
今回注文したのはタンザニア AAで、私の好きなコーヒーの一つです。ほかにはコロンビア・スプレモ、グァテマラSHBなどです。
いつも５キロ単位で購入していて400gを10日おきぐらいにアウベルクラフトの手回し焙煎機で焙煎しています。この焙煎機でもうかれこれ10年以上焙煎しています。カゴの色は真っ黒ですが故障する要素がないので一生これで焙煎すると思います（笑）。
以前はペーパーフィルター派だったのですが、数ヶ月前からデロンギのEC680でエスプレッソを淹れるようになってからはエスプレッソの虜になりました。グラインダーは少々高かったのですがエウレカミニヨンスペシャリタを使っています。普通のグラインダーでは挽目が粗くなってしまいますので、ものすごく気に入っているグラインダーです。（多分これも一生使うかもw）
私は無調整豆乳をスチームミルクのかわりにしています。若干味は淡白になりますがトラーニなどのフレーバーを加えておいしく飲んでいます。（甘さが欲しいときははちみつを入れます）
乳糖不耐症というわけでもないのですが豆乳は体にいいと聞いたもので年も年ですし健康にはそれとなく気をつけています。ちなみに小麦グルテンも私は別にアレルギーがあるわけではないのですが小麦類はきっぱりとやめましたので、ケーキとかも食べなくなって、コーヒーのお供といえば最近はお煎餅ですが、これが意外とコーヒーの香りが引き立っておいしいと思っています。

５キロ単位ですと大体数ヶ月ごとでの注文になります。いつも迅速に対応していただき感謝しております。これからもよろしくお願いします。
  • 33regalclose
  • 50代
  • 男性
  • 2023/03/26 14:35:56
酸味とコクのバランスが良いです
豆がとっても綺麗で欠点豆がほとんどありませんでした。
ミディアム・ローストにしました。
酸味とコクのバランスが良く、美味しくいただきました。
  • hiro
  • 60代以上
  • 男性
  • 2023/03/24 19:22:00
おいしいですね
キリマンジャロといえば、酸味の立ったコーヒーと聞いていましたが、実際にCityローストしたら、香り高く、バランスの良い仕上がりになりました。確かに酸味も良い感じですが、特に酸味が強いとも思いません。間違いのないザ・コーヒーという感じでしょうか。もうちょっと浅煎りにすると酸味もたつかも知れません。いろいろ楽しんでみたいと思います。
  • のんびり
  • 女性
  • 2023/02/26 12:48:49
たぶん古いです
この半年間で4回タンザニアAAを購入しましたが、今回の豆は少し臭いました。いつも通り焙煎してもなかなかうまくいかず試行錯誤しましたが、違う豆に変えてみると問題なく焙煎でき、変なニオイもなかったのでやっぱりこの豆の鮮度の問題だと思います。

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■ 配送・送料について

◆ ゆうパック

生豆は1kgからご注文頂けますが、送料のご負担をお願い致します。送料表を参考になさって下さい。
※数量にかかわらず下記の送料が必要となります。

送料都道府県
627円群馬
660円栃木　茨城　埼玉　千葉　東京　神奈川　新潟　長野
715円青森　岩手　秋田　宮城　山形　福島　福井　石川　富山　静岡　山梨　愛知　岐阜　三重　滋賀　奈良　京都　大阪　兵庫　和歌山　
832円岡山　広島　鳥取　島根　山口　香川　徳島　愛媛　高知
1001円北海道　福岡　佐賀　長崎　大分　熊本　宮崎　鹿児島
1705円 沖縄
◆ 貨物便
・貨物の配送料金は、ゆうパックとは異なる料金設定となっております。ご注文本数により1本あたりの配送料が設定されており、その「配送料単価×本数」が配送料金となります。詳しい料金はコチラからご確認ください。
・小分け商品(1kgや5kg詰めなど)との合算注文はできません。
・貨物(正袋)の注文は定貫(輸入規格)での販売･お支払となります。極端に少ない正袋がお届けになることの無いよう、商品を手配させていただきます。万が一、輸出規格に対して設定以上の誤差がある場合はご連絡ください。
・配達は平日の日中のみとなり、配達の日時指定はお受けできません。また、不在時の不在連絡票は配送会社によってはありません。
・ワンマンでの玄関先渡しの配達となり、階上へあげる等には対応できません。
・お支払い方法は「クレジットカード」または「銀行振込(前払い）」のどちらかでお願いいたします。「代金引換」でのご注文は承っておりません。
■　配達日時指定について　■
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ゆうちょ銀行〇一九店
当座 0291584
株式会社哲學（　カ）テツガク　）
◆ 銀行振込（楽天銀行）
楽天銀行第２営業支店(支店番号252)
普通 7075893
株式会社哲學
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・ 商品代金３万円未満…３３０円(税込)
・ 商品代金３万円以上１０万円未満…５５０円
・ 商品代金１０万円以上２０万円未満…８８０円
・ 商品代金２０万円以上３０万円未満…９９０円
・ 商品代金３０万円以上…１，４３０円

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