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パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ 1500(Panama Esmeralda Geisha 1500)

7,430円(税込)




2007年オークション史上最高値を更新!!!した、
エスメラルダ農園のゲイシャ種が入荷しました。


パナマでは「ベスト・オブ・パナマ」というコーヒーの品評会が行われています。この品評会はカップオブエクセレンスと並ぶ、国際品評会ですが「エスメラルダ農園」の伝説は 2004年のベスト・オブ・パナマから始まり、同農園が出品した「Jamillo Especial」が 当時の最高落札価格を記録したのです。それ以降4年連続ベスト・オブ・パナマで優勝の快進撃が続きました。
※ベスト・オブ・パナマはカップ・オブ・エクセレンスと並ぶ世界最高峰のコーヒー品評会です。
2007年の同オークションでは、エスメラルダ農園のゲイシャ種は 落札価格1ポンド当たり130ドル(日本円で1kg=約3万円)という史上最高値を大きく更新しました。
※ちなみに、1kg3万円という卸値は、日本で有名な高級豆であるブルーマウンテンの約3〜4倍の価格です。

このラ・エスメラルダ農園は、パナマ西部バルー火山の山すそに広がり、平均標高1,500m以上の豊かな降雨に恵まれ、農園内にも天然林が保護されているなど、自然環境に囲まれています。また、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、まさに『世界最高の珈琲』が生産されるにふさわしい農園です。

ゲイシャ種は栽培が難しく、あまりに生産性が低いために長い間全く注目されることなく、ほとんど姿を消し、現在でも非常に貴重な品種となっています。粒が大きく、細長い外観をしています。
カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘類を思わすフレーバー、驚くほどすっきりとした甘味を伴った酸味が特徴的です。

●1kg袋 7,430円

※ゲイシャ種を少しでいいから試してみたいという方は「【お試し品】パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ 1500(200g)」を。

1kg袋
7,430円(税込)
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