コーヒー生豆通販専門店「松屋珈琲」の通販サイト。安価にコーヒー生豆を提供しています。

【麻袋】イエメン マタリ NO.9(定貫60kg)

92,400円(税込99,792円)

コーヒー発祥の地であるアビシニアン地方(エチオピア/イエメン)。この地方で採れたコーヒー豆は、小さな港町「モカ港」から世界中に伝播していったことが「モカコーヒー」のルーツであります。

イエメンのコーヒーは急峻な山岳地(標高1,000〜3,000m)の斜面で栽培されています。イエメンにはプランテーションのような大農園はなく、ほとんど零細な農民により栽培されております。農民は一部でコーヒーを栽培し、残りの部分で主食のヒエやキビ、そして野菜などを作って自給自足の生活を送っています。

収穫されたコーヒーは10〜15日間天日乾燥されたあと、ハスクを取り除いて袋詰にされ、保管されます。

中部山岳地帯の急峻な斜面で栽培される、この原生種が生み出すコーヒー豆は、その独特な香味と気品ある味わいを醸し出しており、日本では根強いファンの多くを魅了し続けています。

※まだまだ産地の経済情勢は安定しておらず、欠品になる可能性はあります。

〔味の傾向〕甘い澄んだ香りと爽やかな後味、気品のある味わいが特長


※こちらの商品は、貨物便でのお届けになります。ゆうパック配送品との同時購入は出来ません。
購入数


この商品のレビュー


おすすめ商品