【カフェインレス】 エチオピア リムG2( Cafeinless Ethiopia LimuG2 )

この商品のレビュー

- mint
- 50代
- 女性
- 2025/03/24 14:24:31
変な苦みがなく、ほんのり甘いすっきりした味わいで、とても気に入りました。「カフェインレスだからしょうがない」という妥協をせずに楽しめています。
ただ、ハンドピックはかなり難しいと感じます。
全体的に普通の生豆より濃い目の色ですが、豆によって薄いグレーから濃い茶色(焙煎後かなと思うほど)までの色ムラがあります。また潰れや欠けも多いので、どこまでを欠点と見なすのか迷いつつ、10%前後取り除いています。
焙煎前は不安でしたがきちんと美味しく仕上がったので、これでいいのかなと思っています。

- Takashi
- 40代
- 男性
- 2024/07/01 10:49:28
豆の色は生豆の状態で薄い茶色です。欠点豆は全体の6から7%くらいで形が潰れてしまった豆が多い印象です。
通常のウォッシュドの生豆と比べ、焙煎時にチャフがほとんど出ません。チャフを気にしなくていいので焙煎が楽です。
一番おすすめな焙煎度合いはシティーローストで、コーヒーらしい香ばしさとほのかな甘味が感じられてとても美味しいです。コーヒーの苦みが苦手な方や、爽やかな香りが好みの場合はハイローストもおすすめです。フルシティーローストでは、苦みが強くなり香ばしさを覆い隠してしまうためあまりおすすめできません。
味わいはクリーンで、コクを求める方には物足りなく感じるかもしれませんが、私も家族もとても気に入っています。
カフェインレスで気軽に美味しく飲めるので、また購入しようと思います。
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