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2025年3月
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[完売御礼] ウガンダ アフリカンムーン ドンキー ナチュラル（Uganda African･Moon Donkey Natural）

1,860円(税込2,008円)



“アフリカの真珠”と呼ばれる美しい国ウガンダが誇る、
とびっきりの『ナチュラル アラビカ』が、バージョンアップしました！


“アフリカの真珠”と呼ばれる美しい国ウガンダ誇る冠雪山ルウェンゾリ山脈。
世界遺産にも指定され、『月の山(Mountain of the Moon)』の通称でも知られるこの産地で新たに生産が始まった、とびっきりの「ナチュラル アラビカ」。

高品質なコーヒーの生産に適した条件と持ちながら 、⾧く続いた紛争やインフラの不備等により、低級品であるドゥルガー ・ アラビカの生産地区として認知されていました 。
しかし、その肥沃な耕地や、主にケニア由来のコーヒー品種が持つポテンシャルは高く、日本でも アフリカンムーン として徐々に知名度を高めてきました。
前回のアフリカンムーンを、さらに標高の高い地域のみに限定し、丁寧に精製したコーヒー、「アフリカンムーン ドンキー」が完成しました。

熟した赤いチェリーを手摘みで収穫。名前の由来にもなっているドンキー（ロバ）の力を借りてチェリーを集め、アフリカンベッドでゆっくりと100％天日乾燥されています。
※以前のアフリカンムーンからさらにもう一段階品質を上げた逸品です 。


生産地(エリア) ： ウガンダ西部ルウェンゾリ山東麓
品種 ： ニアサランド、ブギス、SL14 & 28
標高 ： 1,900ｍ
精製方法 ： ナチュラル
乾燥方法 ： アフリカンベッドでの100% 天日乾燥


■kg単価表
●1kg袋1860円 
●5kg箱詰め1760円 
●10kg箱詰め1710円 
●20kg箱詰め  1685円 


1kg袋5kg箱10kg箱20kg箱
1,860円(税込2,008円)
在庫なし		8,800円(税込9,504円)
在庫なし		17,100円(税込18,468円)
在庫なし		33,700円(税込36,396円)
在庫なし
購入数

松屋珈琲の品質（ハンドピックなど）について


この商品のレビュー


  • Andre
  • 60代以上
  • 男性
  • 2019/06/08 23:22:46
モカ様のフレーバーあり
前の方も書いてらっしゃるように，不良豆が多いです。それも１割以上，ことによるとたしかに２割ぐらいかも知れませんが，そこは焙煎する人の裁量で決めればいいと思います。

そんなわけで欠点豆を取り除いている最中に投げ出したくなりましたが，気を取り直して焙煎しました。結果はモカのようなフレーバーとコクがあります。これは高地での発酵過程に何か要因があるのではないかとも思いますが，よくは判りません。

多くの豆を一辺に焙煎するのでなければ，豆を水洗いしてみるのもよいのではないでしょうか？
水洗に関しては賛否両論あるのは承知ですが，不良豆を取り分けるにはよい方法だと思います。焙煎後のスッキリ感も期待できます。
  • くまさん
  • 30代
  • 男性
  • 2019/06/04 23:24:55
においが強い豆
開封時の感想はタイトルの通りです。
独特の甘み・香りが楽しめ、酸味は少なめです。
本気でハンドピックすると飲む分が無くなりますので、お財布と相談しながらアフリカン気分？で楽しんでいます。（私は2割弱ハンドピックして終わりにしました）
また、豆の大きさが不揃いであるため、焙煎前にひと手間あります。
欠点は有りますが、味と言う点では良かったです。
  • 1
  • 50代
  • 男性
  • 2019/04/18 20:20:59
良いところなし
ナチュラルの悪いところのみ顕著な豆

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■ 配送・送料について

◆ ゆうパック

生豆は1kgからご注文頂けますが、送料のご負担をお願い致します。送料表を参考になさって下さい。
※数量にかかわらず下記の送料が必要となります。

送料都道府県
627円　群馬
660円　栃木　茨城　埼玉　千葉　東京　神奈川　新潟　長野
715円　青森　岩手　秋田　宮城　山形　福島　福井　石川　富山　静岡　山梨　愛知　岐阜　三重　滋賀　奈良　京都　大阪　兵庫　和歌山　
832円　岡山　広島　鳥取　島根　山口　香川　徳島　愛媛　高知
1001円　北海道　福岡　佐賀　長崎　大分　熊本　宮崎　鹿児島
1705円 　沖縄
◆ 貨物（麻袋）
・貨物の配送料金は、ゆうパックとは異なる料金設定となっております。ご注文本数により1本あたりの配送料が設定されており、その「配送料単価×本数」が配送料金となります。詳しい料金はコチラからご確認ください。
・小分け商品(1kgや5kg詰めなど)との合算注文はできません。
・貨物(正袋)の注文は定貫(輸入規格)での販売･お支払となります。極端に少ない正袋がお届けになることの無いよう、商品を手配させていただきます。万が一、輸出規格に対して設定以上の誤差がある場合はご連絡ください。
・配達は平日の日中のみとなり、配達の日時指定はお受けできません。また、不在時の不在連絡票は配送会社によってはありません。
・ワンマンでの玄関先渡しの配達となり、階上へあげる等には対応できません。
・お支払い方法は「クレジットカード」または「銀行振込(前払い）」のどちらかでお願いいたします。「代金引換」でのご注文は承っておりません。
■　配達日時指定について　■
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株式会社哲學（　カ）テツガク　）
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楽天銀行第２営業支店(支店番号252)
普通 7075893
株式会社哲學
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● 商品代金３万円未満…３３０円(税込)
● 商品代金３万円以上１０万円未満…５５０円
● 商品代金１０万円以上２０万円未満…８８０円
● 商品代金２０万円以上３０万円未満…９９０円
● 商品代金３０万円以上…１，４３０円

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