インドネシア マンデリンG1 ハラパン S18 ( Indonesia Mandheling G1 S18 Harapan)

この商品のレビュー

- tuck
- 40代
- 男性
- 2025/05/14 21:05:58

- childzoo
- 50代
- 男性
- 2025/02/20 09:36:37

- 如月
- 50代
- 男性
- 2024/07/29 20:26:32
水洗い等はせず目の細かい網でゴミ埃をふるうだけにしてます
焼いた後に多少ハネるのみ
ホット用にハイロースト、アイス用にフルシティ位に500gずつ焼いてみました。
ハイの方はマンデリンらしい香り、と言っても様々あるのでしょうが、バランスよくコクがあり冷めても美味しい
フルシティの方は苦みが良く出てミルクで割る嫁さん向き
大粒なので焙煎後はいつものキャニスターに入らないのでジップ入り。
今後も定番として購入したい

- 手動式珈琲派
- 60代以上
- 男性
- 2024/04/13 10:54:31
ハネ豆率:3%未満(インドネシア産の珈琲では極少)
豆面:サイズも大きく男前?
焼きムラ:ほとんど無し
コーヒーミル:手動式
平日は紙、休日はネルで珈琲を楽しんでします。
個人的な感想でありますが、一般的なマンデリンの個性である、独特の力強い苦味というよりは、エッジがなくまろやかな苦みが良好+酸味と香りとのバランスが良く、飲みやすい珈琲だと感じています。
珈琲を落とす際の温度は83度位です。
珈琲落としたてよりも、一呼吸おいてちょっと温度が下がった時の方が、より美味しく感じます。
購入して間もないので、ベストなロースト具合を研究するのも、これからの楽しみです。

- モンキチ
- 60代以上
- 男性
- 2023/08/03 07:33:23
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