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コロンビア クレオパトラ(Colombia Cleopatra)

1,720円(税込1,857円)

一粒一粒丁寧にハンドピックされ、
選び抜かれた特別なコーヒー。


農園指定ではありませんが、登録農家から一粒ずつ手摘みによって収穫されたチェリーを買付けし、カッププロファイルに基づきクレオパトラが作られています。

アンデスからの風に育まれ、生産エリアの Huila は 標高が高く、そして昼夜の寒暖差によって実の引き締まった良質な酸味と甘さの凝縮したコーヒーチェリーが育ちます 。

マイルドさが誇張し、雑味なく、滑らかな深い味わいと香りは、コロンビア産コーヒーの代表的な優れたものを持ち合わせます。

《地 域》 Huila地区
《標 高》 1500-1800m
《品 種》 Castillo、Caturra 他
《収獲時期》 10月-1月
《精製処理》 水洗式
《規 格》 Supremo
《荷 姿》 35kg(グレインプロ)


■kg単価表
●1kg袋1720円 
●5kg箱1620円 
●10kg箱1570円 
●20kg箱  1545円 


※「20kg箱」以上の重量でお探しの方は 「 【麻袋】コロンビア クレオパトラ(定貫35kg)」をご覧ください。
1kg袋5kg箱10kg箱15kg箱20kg箱
購入数


この商品のレビュー


  • カフェプロ
  • 男性
  • 2022/04/09 21:01:07
品質良くマイルド
マイルドと言うのが最大の特徴。常に手元に欲しい豆です。シティーローストで使用しています。
ブレンドベースには少し割高になりますが、ブラジルベースよりこちらを少し深めにしたものをブラジルに置き換えると上品なブレンドが出来ました。
もちろん、シングルでも美味。流行りの香り高いスペシャリティーコーヒーより毎日飲みたいコーヒーです。飾らないコーヒーらしい風味です。
5kgほど購入しましたが欠点豆は1袋あたりカビ、虫食い、割れ、死豆5%程度と思います。主に虫食い。
ハンドピックも苦になりません。
常備珈琲豆にぜひ。
  • コーヒーコーナー
  • 60代以上
  • 男性
  • 2021/06/22 18:51:44
安くて美味しい
生豆は殆ど欠点がありません。キレイな豆です。ライソンのホームロースターRT-02を使い、MEDIモードで14分30秒間焙煎しました(2ハゼ直前)。 酸味良し、コク良し、満足です。
  • 購入者
  • 2019/09/29 10:22:16
15%
はじいた豆はほとんどカビ豆で全体の15%でした。他のレビューでは欠点豆が少ないとありましたが、ハズレだったかな。
  • 橋本一弥
  • 60代以上
  • 男性
  • 2017/09/07 21:04:59
クレオパトラはコーヒーを超えた
初めての経験でした。
コーヒーを口に含んだとき、
美しい柔肌に触れた感触が
閉じた瞼に写りました。
味を超えた感動!
この滑らかな口当たりは
言葉に出来ません。
ご自身で体験する他ないのでしょう。

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