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2025年5月
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2025年6月
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グアテマラ アティトラン ブルーレイク ウォッシュド（ Guatemala Atitlan Blue Lake Washed )

2,020円(税込2,181円)



美しいアティトラン湖のほとりで、
何代にも続くマヤの末裔により丁寧に作られた名品｢ブルーレイク｣。
同原料を丁寧にウォッシュド（水洗式）で仕上げた特別なコーヒーです。

アティトラン湖は80,000年以上前の火山活動によって生まれた世界一美しいとも評される広大なクレーター湖です。1500ｍ以上の高地にあり、周囲を3000m級の火山（アティトラン火山、トリマン火山、サンペドロ火山）に囲まれています。

明け方霧に包まれている湖は、日が昇るにつれて青く神々しい姿を現しますが、それはまさにこの地形が生み出す薇気候の賜物といえます。時に厳しいここの自然ととともに生きてきた生産者たちの誇りが詰まったコーヒーです。
果肉を取り除いた後は水以外の発酵槽やミューシレージリムーバーを使用せず、ミューシレージをほとんどそのまま残した状態で均一に乾燥を施しています。

アティトランの特徴感である爽やかな酸味、豊かな香りを残しつつも、マイルドな味わいをお楽しみください。

《地　域》　ソロラ県　アティトラン地区
《精選地》　サンティアゴ　ウェットミル
《標　高》　約1500ｍ
《品　種》　カトゥーラ、ブルボン、ティピカ　等
《精選方法》　ウォッシュド（水洗式）
《規　格》　SHB　SCAA8欠点


■kg単価表
●1kg袋2020円 
●5kg箱1920円 
●10kg箱1840円 
●20kg箱  1790円 

1kg袋5kg箱10kg箱20kg箱
購入数
個

松屋珈琲の品質（ハンドピックなど）について


この商品のレビュー


  • kinao
  • 60代以上
  • 男性
  • 2025/02/12 08:02:05
欠点豆
欠点豆が３割。それを取り除くと美味しく頂けました。
他に購入した商品の欠点豆の割合は厳しめに選定しても6%弱くらいなのであたりが悪かったのでしょうかね。
  • ますおっさん
  • 60代以上
  • 男性
  • 2024/10/24 21:25:21
コスパ良し
特売というのもありますが、コスパが大変良いです。
焙煎する前のハンドピックでは、ほとんど欠点豆は出ません。
どの豆でも水洗いをしてから焙煎していますが、この豆は結構水が汚れますね。
汚れといっても豆がきたないわけではなく、水洗いすることで風味が飛ぶという説もあるわけで。
まだ深煎りしかしておらず、その手前の焙煎の風味はわかりませんが、深煎りでは「濃い」という感じです。
  • Takashi
  • 40代
  • 男性
  • 2024/06/03 12:05:27
香りが良くておいしいです
欠点豆は少なめだと思います。中深煎り（シティロースト）に焙煎して飲んでみました。とても良い香りがして、味わいもクセが無いのでスルスル飲めます。
  • 33regalclose
  • 50代
  • 男性
  • 2023/03/18 13:34:05
独特の香り
浅め（ハイロースト）に焙煎しました。
豆を挽くと独特の味噌のような香り。中細挽きでドリップしましたがとても美味しかったです。
  • ウエウエ
  • 60代以上
  • 男性
  • 2022/08/24 15:52:38
香が良いです。
香が良くて飲んだ感じはガラパゴス久々の大当たりです。

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◆ ゆうパック

生豆は1kgからご注文頂けますが、送料のご負担をお願い致します。送料表を参考になさって下さい。
※数量にかかわらず下記の送料が必要となります。

送料都道府県
627円　群馬
660円　栃木　茨城　埼玉　千葉　東京　神奈川　新潟　長野
715円　青森　岩手　秋田　宮城　山形　福島　福井　石川　富山　静岡　山梨　愛知　岐阜　三重　滋賀　奈良　京都　大阪　兵庫　和歌山　
832円　岡山　広島　鳥取　島根　山口　香川　徳島　愛媛　高知
1001円　北海道　福岡　佐賀　長崎　大分　熊本　宮崎　鹿児島
1705円 　沖縄
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・貨物の配送料金は、ゆうパックとは異なる料金設定となっております。ご注文本数により1本あたりの配送料が設定されており、その「配送料単価×本数」が配送料金となります。詳しい料金はコチラからご確認ください。
・小分け商品(1kgや5kg詰めなど)との合算注文はできません。
・貨物(正袋)の注文は定貫(輸入規格)での販売･お支払となります。極端に少ない正袋がお届けになることの無いよう、商品を手配させていただきます。万が一、輸出規格に対して設定以上の誤差がある場合はご連絡ください。
・配達は平日の日中のみとなり、配達の日時指定はお受けできません。また、不在時の不在連絡票は配送会社によってはありません。
・ワンマンでの玄関先渡しの配達となり、階上へあげる等には対応できません。
・お支払い方法は「クレジットカード」または「銀行振込(前払い）」のどちらかでお願いいたします。「代金引換」でのご注文は承っておりません。
■　配達日時指定について　■
商品お届けに際して、配送希望日・希望時間帯(下記参照)を無料にてご指定できます。ただし、 天候などによりご希望通りの配達が出来ない場合もございますので、あらかじめご了承下さい。
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ゆうちょ銀行〇一九店
当座 0291584
株式会社哲學（　カ）テツガク　）
◆ 銀行振込（楽天銀行）
楽天銀行第２営業支店(支店番号252)
普通 7075893
株式会社哲學
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● 商品代金３万円未満…３３０円(税込)
● 商品代金３万円以上１０万円未満…５５０円
● 商品代金１０万円以上２０万円未満…８８０円
● 商品代金２０万円以上３０万円未満…９９０円
● 商品代金３０万円以上…１，４３０円

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