ジャマイカ ブルーマウンテン No.1 (Jamaica Blue Mountain No.1 )(500g〜)

この商品のレビュー

- コパ
- 60代以上
- 男性
- 2023/01/03 11:06:44

- oquera
- 男性
- 2021/11/22 18:48:23

仕上がりがあまりに美しいので見惚れてしまう。
味もバランス良く、いい意味で優等生か。
自分流焙煎も捨てたものではないかと自惚れ気味。
ただ、これは要望ですが、各生豆の精製方法とか基本的な情報は必ずつけて欲しい。
焙煎時の匙加減に関わるので。

- ダイちゃん
- 60代以上
- 男性
- 2021/05/10 18:50:31
出会いに感謝しつつ、味覚を司る全神経を集中させ味わう。正に至福の時である。味は、香り・酸味・コク・甘味、どれも出しゃばらず優しく調和、最後は舌の上に残るまろやかな余韻、やはり別格か。妻も“美味しい”と絶賛。
ブレンドも試みた。2〜3割混ぜるだけで個性の感じられなかった安価な豆が生まれ変わる。ストレートオンリーでは懐が厳しいが、これなら妻にも喜んでもらえる。
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