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【8月特売】ペルー ノース・アンデス ゴールド ブルボン ウォッシュド(Peru North Andes Gold Bourbon Washed)

2,280円(税込2,462円)

SCAAのカッピングスコアで87点に相当する高品質な逸品。
ペルーコーヒーのポテンシャルの高さを実感!



1960年代に設立され、現在は3代目にあたるウィルダー・ガルシア氏に引き継がれています。
生産者であるウィルダー・ガルシア氏は以前ボルカフェグループで働いており、そこで培った知識と経験を基に、ペルーのトップクオリティのコーヒー豆を作り続けています。

農園は、標高1,700〜2,000mに位置し、平均気温は17〜23℃というコーヒー栽培にとって素晴らしい条件がそろっています。農園の総面積は23haで、そのうち16haでコーヒーが栽培されています。
農園では、様々な品種(ティピカ、カトゥーラ、パチェ、ブルボン)によって区画が分かれています。

地域:北部カハマルカ県ハエン郡
地区: ウアバル地区ウアコ
生産者: ウィルダー・ガルシア
標高: 1,700〜2,000m
標高: 17〜23℃
品種: ブルボン
精製方法: ウォッシュド
収穫後、果肉除去、密閉タンクで48時間自然発酵後、ソーラードライヤーにて乾燥



■kg単価表
●1kg袋<8月特価>2280円 
●5kg箱詰め<8月特価>2180円 
●10kg箱詰め<8月特価>2130円 
●20kg箱詰め  <8月特価>2105円 
1kg袋5kg箱詰め10kg箱詰め20kg箱詰め
購入数

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