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[完売御礼]タンザニア タリメ ゴールドマイン ピーベリー(Tanzania Tarime Goldmine Peaberry)

1,380円(税込1,490円)


標高が最も高いエリアのひとつで、
ポテンシャルを大いに秘めたコーヒー。
その中でも丸い豆の「ピーベリー」をご用意しました。



タリメ地区はもともと伝統的にナチュラルのコーヒーを主に精選する生産地として名が通っています。
北部産のコーヒーの内約 10% 程度の生産量がありますがウォッシュドはごく一部で、同地区ではウォッシュドコーヒーを生産する精選所は 1 か所のみです。

日本ではタンザニアコーヒーといえば主にウォッシュドコーヒーなので、ナチュラルコーヒーの生産を 主とする同地区のコーヒーはほとんど流通していなかった過去があります。しかしながらそのロケーションは同国のコーヒー生産エリアの中でも最も標高が高い位置のひとつと言え、また世界的に高品質コーヒーを安定して生産する隣国ケニアとの国境に近い(ケニアの土壌や環境に似ている?)といった、ポテンシャルの高いエリアです。
そののポテンシャルに着目したドーマン社が 2014年に精選所を買収、傘下に入れることで高品質水洗式コーヒーの開発に努めました。

また水を多く使用するためドーマン社が事業の一環として地下水を掘り、精選に使用するのみならず、近隣住民へきれいな水を無料で提 供して地域貢献も行っています。精選後はドーマングループが保有するモシ市内にあるグルメコーヒードライミル 指定で選別を受けて、プレミアムコーヒーとして仕上げられています。

コーヒービギナーはもちろん、舌の肥えたキリマンジャロファンをも魅了してくれる風味を、是非一度お試しください 。


■kg単価表
●1kg袋1380円 
●5kg箱詰め1280円 
●10kg箱詰め1230円 
●20kg箱詰め  1205円 

1kg袋5kg箱10kg箱20kg箱
1,380円(税込1,490円)
在庫なし
6,400円(税込6,912円)
在庫なし
12,300円(税込13,284円)
在庫なし
24,100円(税込26,028円)
在庫なし
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