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[完売御礼] タンザニア ンゴロンゴロ ピーベリー ウォッシュド(Tanzania Ngorongoro Peaberry Washed)

1,670円(税込1,803円)


ンゴロンゴロの農園で生産されるピーベリーを特別に選別した逸品。


タンザニア北部、世界自然遺産にも登録されているンゴロンゴロ・クレーターの南外縁部は、同国でも有数のスペシャルティーコーヒーの生産地となっています。
古代の地殻活動の影響を受けた赤土の肥沃な土壌と、高地性気候のもと、ヨーロッパ系移民
などが経営する大手農園を中心に、キリマンジャロ山麓産のコーヒーと比肩するトップクオリティのアラビカが生産されています。
どっしりとしながらも柔らかいボディー、柑橘系の酸味、熟した果実やカカオのニュアンスの香味が一体となった、唯一無二の味わいを醸し出します。
このンゴロンゴロの農園で生産されるピーベリーを特別に選別した逸品です。


地域:タンザニア北部カラツ地区
エリア:ンゴロンゴロ・クレーター斜部
標高:1,300 - 1,550 m
栽培品種:ニアサランド、ブルボン、ケント等
精製方法:フルウォッシュド
乾燥方法:アフリカンベッド上での100%天日乾燥
規格:ピーベリー




■kg単価表
●1kg袋1670円 
●5kg箱 1570円 
●10kg箱 1490円 
●20kg箱   1440円 
1kg袋5kg箱10kg箱20kg箱
1,670円(税込1,803円)
在庫なし
7,850円(税込8,478円)
在庫なし
14,900円(税込16,092円)
在庫なし
28,800円(税込31,104円)
在庫なし
購入数

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この商品のレビュー


  • 如月
  • 50代
  • 男性
  • 2024/07/29 21:40:34
やや深めのシティ位に焙煎
程よいコクと苦みの中にほんのり酸味を感じる
ミルクは少しにしないと風味がかき消されると思うのでストレート向けかな?
ハイロースト程度に炒って苦めの品種と適当にブレンドすると味の幅が広がってとても面白かったです

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