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タンザニア キゴマ KIBO AA(Tanzania Kigoma KIBO AA)

1,250円(税込1,350円)


コーヒー生産が衰退したキゴマ地区が見事に復活を遂げました!!!

キゴマという地区は一時コーヒー生産が衰退したこともありましたが、土壌の肥沃さを活かし、更にその土地の農家から輸出業者までコーヒー作りにたずさわる人たちが協力して手を加えることで、見事に「復活」を遂げました。

タンザニアのコーヒー生産地域としては、キリマンジャロ山とメルー山の麓に広がる日本では人気の高い北部地区、マラウィとの国境付近にある同国最大生産地域の南部地区などが代表的です。しかしながらブルンジ国境に近い西部地区でもコーヒーは生産されています。

数十年前よりコーヒーの生産がされていましたが、コーヒーの価格低迷期に農家がコーヒー農地を放棄したり転作したりと、コーヒー生産にとっては暗い時期があった同西部地区。しかしながらそのポテンシャルに目を付けたアメリカのNGOやTCB(タンザニアコーヒーボード)の協力のもと、2000年頃から地元農家と共に再開発がなされ、CPU(Central Pulpery Unit)と呼ばれる共同のウェットミルが増えてきました。収穫後の精選工程がこのCPUで行われることによって、品質を高く評価されるコーヒーが生産されてきており、タンザニア国内コンペ及びAFCA(アフリカファインコーヒー協会)全体のコンペでも1位を獲得するまでになりました。

タンザニアの西部地区らしいエレガントさもあわせ持った、上品なフレーバーをお楽しみください。

●1kg袋1,250(込 1,350円)
●5kg箱詰め
 
5,500
[@1,100円/kg]
(込 5,940円)
 
●10kg箱詰め  11,000(込 11,880円)
●20kg箱詰め    
 
21,340
[@1,067円/kg]
(込 23,047円) 
 

1kg袋5kg箱詰め10kg箱詰め15kg箱詰め20kg箱詰め
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