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[完売御礼] コスタリカ ガンボア農園 ホワイトハニー(CostaRica Gamboa WH )

1,650円(税込1,782円)


完熟チェリーのみを一粒一粒丁寧に摘み取り、
タラスエリアの特徴をダイレクトに感じられるコーヒー。


コスタリカのスペシャルティコーヒーにおける一大産地であるタラス地区。
以前からコーヒーの名産地として知られていて、国内トップクラスの農園やマイクロミルが数多くあるエリアです。
みずみずしい透明感のある柑橘系を連想させる風味が特徴的です。

ガンボア農園は数世代に渡ってグティエレス一家によって運営されており、現在の農園主であるマルティン氏が 40年前に相続して以来、20ヘクタールある土地を3人兄弟で手分けして管理しています。また、2009年にモンタニャス デ ディアマンテ ミルを設立し、品質を重視したオペレーションを行っています。

完熟チェリーのみを一粒一粒丁寧に摘み取り、生産処理工程において細心の注意を払ってプロセスが行われているため、タラスエリアの特徴をダイレクトに感じられるコーヒーです。

《地 域》 タラス
《農園名》 ガンボア農園
《マイクロミル》 モンタニャス デ ディアマンテ
《生産者》 マルティン グティエレス
《標 高》 1800m
《面 積》 20ヘクタール
《品 種》 カツアイ
《精製方法》 ホワイトハニー


■kg単価表
●1kg袋1650円 
●5kg箱1550円 
●10kg箱1500円 
●20kg箱  1475円 
1kg袋5kg箱10kg箱20kg箱
1,650円(税込1,782円)
在庫なし
7,750円(税込8,370円)
在庫なし
15,000円(税込16,200円)
在庫なし
29,500円(税込31,860円)
在庫なし
購入数

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この商品のレビュー


  • Jillママ
  • 50代
  • 女性
  • 2023/08/06 13:39:05
さわやかな香り
オレンジやレモンのような柑橘系のさわやかな香りがします。
豆はやや小ぶりで大小混ざっています。欠点豆は20%で、グレーゾーンが20%でした。欠点豆には虫食いよりも、割れや欠けた豆が多かったです。
  • シュー
  • 60代以上
  • 男性
  • 2023/06/09 10:42:51
まろやか味
水研ぎ焙煎していますが、欠点豆は無いに等しい。
いい豆です。
  • 33regalclose
  • 50代
  • 男性
  • 2022/12/17 05:21:16
スッキリ
仄かに蜂蜜のような香りがします。苦味は弱めで程よい酸味があり、スッキリとした口当たりです。
  • まるまる
  • 60代以上
  • 男性
  • 2022/09/06 19:42:16
焙煎初心者です
 ミディアムローストで試飲したところ、ちょっと控えめな感じで、マイルドな飲み口で好感がもてました。選別は特にしませんでした。ア○○ンで購入した最安の豆と比べると、チャフがとても少なく、豆の違いを別なところで納得しました。焙煎や抽出で味が変わるのですが、初心者ですが良い豆に巡り会えて良かったと思います。
  • トシヨリ
  • 60代以上
  • 男性
  • 2021/03/16 17:51:01
とても飲みやすい
タンザニアAAキリマンジャロ農園とコスタリカ ガンボア農園 ホワイトハニーを2対3くらいの配合で淹れたらとてもまろやかでおいしく飲めました。勿論ホワイトハニー単独でもおいしいです。

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