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エチオピア イルガチャフィ G2(Ethiopia Yirgacheffe G2 )

1,700円(税込1,836円)


多くのファンを抱えるエチオピア「イルガチェフェ」を入荷しました。大部分が非水洗式(ナチュラル)であるエチオピアコーヒーの中で、イリガチャフィ地域は水洗式で処理され、高く評価されています。

ウォッシュト精製らしい綺麗なカップです。シャープな柑橘系、フルーティな味わいのコーヒーといえるでしょう。ダージリンにも通じるフレーバーで、「華やか」という表現がぴったりなコーヒーです。

〔精製方法〕
ウォッシュド(水洗式)


■kg単価表
●1kg袋1700円 
●5kg箱1600円 
●10kg箱1520円 
●20kg箱  1470円 


※「20kg箱」以上の重量でお探しの方は 「 【麻袋】エチオピア イルガチャフィ G2(定貫60kg)」をご覧ください。
1kg袋5kg箱10kg箱15kg箱20kg箱
購入数


この商品のレビュー


  • micky
  • 男性
  • 2023/05/11 21:42:13
鍋で焙煎 20230320
片手鍋で焙煎しました。投入150g 仕上がり128g 焙煎指数1.17です。 ミディアムとシティーローストの中間ですね。1ハゼ 6分14秒 仕上がり10分45秒でした。香りがとてもよく印象的です。また酸味がやや強くレモンを想像させられます。次は深入り挑戦します。いつもおいしい豆の販売 ありがとうございます
  • なかとも
  • 40代
  • 男性
  • 2022/12/20 14:51:40
G1との違いがはっきりと・・・
見た目はさておき、風味がG1に比べて弱いです。G1とG2の違いは欠点豆の違いなはずですが、こんなにも変わるのでしょうか?? 後味に甘みと香りの余韻があり、美味しいのは美味しいですが♪♪ 先にG1を購入したので物足りません。。。
  • 手網焙煎派
  • 40代
  • 男性
  • 2021/01/25 22:17:37
風味良し
美味しいアフリカ系の豆です。
神経質にならすに付き合って行くのが
良いですね。
虫喰いが少なく、変色があって、割れてるのがあって、気にし過ぎはやめました。

肝心の味は、1ハゼ終わりくらいが私は好み。
少し風味が弱い感じだけど、
豆を多めに贅沢ドリップでやるか、
ブレンドのアクセントか。

毎日、家族にこのコーヒーをブレンドして水筒に入れてあげてます。

好評です。
  • try
  • 30代
  • 男性
  • 2020/05/06 12:05:41
風味は控えめ
初めてG2を飲みましたが、風味が少ないという印象を受けました。
モカは浅めの焙煎が好きでしたが、こちらは物足りなさを強く感じ、
2ハゼピークの出前くらいまで煎って飲んでます。
深めでも酸味が残ってドライな味が悪くないと思いました。
モカシダモG2も同時に注文しましたが、どちらも同じ印象でした。
  • Mie君
  • 40代
  • 男性
  • 2018/09/04 18:11:34
大満足
 初めての自家焙煎でした。
 適当にハンドピックし(約10粒/200g)、適当に水の濁りが無くなるまで水洗いし(約3回)、適当に焙煎し(おっかなびっくり30分位かけて結果的にシナモンロースト…時間かけ過ぎ)、待ち切れず速攻でドリップしたところ…
 あんなに感動した近所の自家焙煎店のイルガチェフィよりもうまい。もっと上手に焙煎出来る様になったらどうなってしまうんだろう!!!しかもこのお値段。

 まさに「大満足」

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